top of page
Buscar
  • Foto del escritorMariano Matutes Pascual

Vajillas del futuro

Actualizado: 24 abr


La Sala Crystal acogió la fiesta de Cookplay, firma de menaje que celebraba el décimo aniversario de su fundación



El Correo - Mireya López - 5/3/24


Hace diez años, en 2014, cuando la diseñadora industrial bilbaína Ana Roquero, apoyada por Thibault Paoulou, Manuel de Vicente y Manolo Escauriaza, creó Cookplay, marca de menaje con la que pretendía conseguir que las vajillas de los mejores locales de restauración de Bizkaia estuvieran a la altura de sus creaciones culinarias, no era consciente de la repercusión internacional que iba a tener su iniciativa. En estos diez años ha creado diez colecciones, la primera la de platos Jomon, con la que ganó el prestigioso Red Dot Design Award 2014. Todas han sido distintas, elegantes, bellas, ergonómicas y sencillas para su uso, y en todas ha utilizado materiales muy diversos, de gran calidad como la porcelana y también otros más sostenibles como la caña de azúcar, cuyos platos, tazas, cubiertos o boles son biodegradables y compostables.


Hoy tiene más de 1.500 clientes en todo el mundo, entre los que destacan restauradores de la talla de Gordon Ramsay, Michel Bras, Martín Berasategui o Eneko Atxa. Sus diseños también se pueden encontrar en cadenas hoteleras como Four Seasons, Mandarin Oriental, Ritz-Carlton o The Peninsula Hotels; en grandes almacenes como BHV Marais, en las galerías Lafayette en París o La Rinascente en Italia; y en tiendas de museos como el Guggenheim o El Prado. Para celebrar este décimo aniversario Roquero invitó a sus amigos a una fiesta en la sala Crystal que reunió a cocineros como Daniel García, del Zortziko -ayer cumplió años-; Dani García, del Marítimo del Abra; Fernando Canales, Mikel Población, Álvaro Garrido, Aitor Rauleaga, Mikel Bengoa, Joseba Irusta, Kelen Larrazabal, Gabriel Huaman o Daniel Lomana.


A la cita también asistieron Sara Roquero, Enrique Thate, Mariano Gómez, Eloisa Fernández, Paula Cortés, Susana Martínez, Carlos Gómez Menchaca, Loreto García, Unai Alcibar, Óscar García, Amaia Sertutxa, Begoña Bilbao, Willie Márquez, Susana Gil, María Loizaga, Borja Lázaro, Peio, Jon y Loreto Alcibar. Y tampoco quisieron faltar José Ramón Calvo, Ana Saiz, Mirene Zabalgogeascoa, Marian Busturia, Patxi Zugazaga, Iratxe Alonso, Mariano Matute, Aitor Vivanco, Julia Díez, Petr Svekovsky, Anka Berinbe, Iratxe Gallo, Garazi Meléndez, César García, Gaizka Gallastegi, Ziortza Etxabe, Natalia Gallego, Isabel Quiñones, Alfredo Sánchez -que disfrutaba de su reciente jubilación-, Enrique Palomino, Carlos Castillo, Ana Beobide, Olga Castillo, Elena Zarra, David Martínez Anasagasti, Elena Rodrigo, Iratxe Gómez, Jorge Díez, Igor Mombiela e Irene Urkijo.

0 visualizaciones0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo

Commentaires


bottom of page